{"product_id":"sobremesas-frescas-lisboa-27-de-junho","title":"Cheesecakes, Tartes e Merengues - Lisboa - 25 de julho","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #bf1010;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"tribe-event-date-start\"\u003e25 de julho |  das 10:00\u003c\/span\u003e - \u003cspan class=\"tribe-event-time\"\u003e20:00\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #bf1010;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"tribe-event-time\"\u003eSimon Says Studio - \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #bf1010;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"tribe-event-time\"\u003eR. Fernão de Magalhães 2, 1170-126 Lisboa (atenção ao código postal - duplicação de morada em Lisboa)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSabe aquela sobremesa que gostaria de partilhar num jantar ou almoço familiar? Esta formação de Sobremesas Frescas é um convite  para mergulhar num universo leve, artesanal mas elegante e cheio de sabor, onde a criatividade ganha forma em cada camada, textura e combinação. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNum único dia vamos explorar propostas irresistíveis como merengues, semi-frios, mousses de fruta e cheesecakes, sobremesas perfeitas para qualquer ocasião, desde momentos especiais a dias em que apetece simplesmente algo fresco e reconfortante para partilhar no final de uma refeição.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMais do que seguir receitas, este curso é sobre compreender técnicas. Vou partilhar bases essenciais que permitem construir sobremesas versáteis, equilibradas e visualmente apelativas. Ao dominares estas estruturas: diferentes merengues, cremes, bases, gelificantes, texturas e montagens vai ganhar autonomia para adaptar, criar e reinventar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA ideia é simples: aprender o “como” e o “porquê”, para que possa depois dar o seu toque pessoal, escolher os seus ingredientes preferidos e criar sobremesas únicas, ao seu gosto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePorque quando compreende a base, a criatividade deixa de ter limites.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eA quem se destina este curso intensivo:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApaixonados por pastelaria artesanal;\u003cbr\u003eNão profissionais, autodidatas que procuram melhorar os seus conhecimentos;\u003cbr\u003eProfissionais que procuram ampliar o seu receituário e\/ou inovar as opções de oferta de produtos;\u003cbr\u003eSem pré-requisitos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComo decorrem os cursos intensivos?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs cursos intensivos são essencialmente práticos.\u003cbr\u003eTodos os formandos participam na preparação do programa definido.\u003cbr\u003eEstão reservados todos os direitos sobre o conteúdo, não sendo permitido gravações durante o decorrer da formação.\u003cbr\u003eQualquer imagem caso seja publicada deve rá ser corretamente identificada, com os créditos da origem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInclui Formação, Certificado de Frequência, Manual de Receitas e Prova final do trabalho executado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrograma \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCheesecake \"BASCO\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCheesecake de Chocolate recheado com frutos vermelhos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTarte Merengada de Lima com manjericão\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTarte frangipane de pistachio com cerejas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRolo de merengue com mascarpone, morangos e redução de vinho do Porto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePavlova de frutos tropicais,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePannacotta de Côco com recheio de Manga \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMais informações através \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003ede email: \u003c\/span\u003e\u003ca style=\"font-size: 0.875rem;\" class=\"x_moz-txt-link-freetext\" href=\"mailto:monicapereira@monicapereira.com.pt\"\u003emonicapereira@monicapereira.com.pt\u003c\/a\u003e\n\u003c\/h2\u003e","brand":"Monica Pereira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53735653867857,"sku":"Curso 01","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0828\/7810\/3889\/files\/Proximoscursos.jpg?v=1775840314","url":"https:\/\/www.monicapereira.com.pt\/products\/sobremesas-frescas-lisboa-27-de-junho","provider":"Monica Pereira","version":"1.0","type":"link"}