Receitas da Mónica

Tarteletes de Ameixa com canela e frutos secos

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Para apreciar a doce transição entre o verão e o outono

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Bolo de Pêra Rocha e Vinho Moscatel do Douro

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Um bolo que é uma viagem pelo Douro.

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Tarte "Crumble" de Nectarina

Tarte "Crumble" de Nectarina

Um clássico britânico com sabor de verão, simples e reconfortante.

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Bolo de Abacaxi e Côco

Bolo de Abacaxi e Côco

Há doces que são pedaços de memórias que guardamos.

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Conserva de vegetais em "Pickles"

Conserva de vegetais em "Pickles"

Aprenda toda a ciência e passo a passo de como preparar deliciosas conservas de vegetais em "pickles" caseiros 

Conserva de vegetais em "Pickles"

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Conserva de Limão confitado

Conserva de Limão confitado

Um verdadeiro intensificador de sabor dos seus pratos, que lembra o umami mas com assinatura mediterrânica. 

Conserva de Limão confitado

Um verdadeiro intensificador de sabor dos seus pratos, que lembra o umami mas com assinatura mediterrânica.